Alimenti freschi di alta qualità naturali e non OGM all'ingrosso di stagione con mela rossa fresca e dolce

Informazioni di base

Descrizione del prodotto

Descrizione del prodotto

Le mele Fuji sono caratterizzate da grandi dimensioni, colore rosso uniforme, forma rotonda e dimensioni medie. I monosaccaridi costituiscono il 9-11% del peso del frutto e la sua polpa è più compatta, dolce e croccante rispetto a molte altre varietà di mele, rendendola molto apprezzata dai consumatori di tutto il mondo.

Rispetto ad altre mele, le mele Fuji hanno una data di scadenza più lunga e non necessitano nemmeno di essere conservate in frigorifero. Può essere conservato a lungo a temperatura ambiente. Se le mele vengono messe a bagno in acqua salata al 5% per 10 minuti, asciugate, poste in un sacchetto salvafreschezza, sigillate e poste in frigorifero, la temperatura viene controllata a 0-40°C e possono essere conservate per più di 5 mesi.

La mela Fuji rossa è un frutto grande, con un peso medio di 180-300 grammi e un peso massimo individuale di oltre 400 grammi. Il frutto è per lo più appiattito, l'indice di forma del frutto è di circa 0,8 e alcuni frutti sono quasi girare. I gambi dei frutti sono fini e alcuni gambi hanno sporgenze carnose alla base. Valore nutrizionale* I frutti della mela Red Fuji contengono il 17,2% di solubili, acido titolabile 0,25%, rapporto zucchero-acido 47:56, VC 4,41 mg per 100 grammi di polpa e contiene anche carotene, grassi, proteine, Ca, Fe e altri bisogni umani. Proprietà nutrizionali* La mela ha elevata durezza, superficie del frutto pulita, colore chiaro, sapore agrodolce moderato e buona qualità.* Il peso del frutto è costituito dal 9-11% di monosaccaridi. La sua polpa è più soda, dolce e croccante di quella di molte altre varietà di mele, motivo per cui è apprezzata dai consumatori di tutto il mondo.* Le mele Red Fuji hanno un periodo di consumo ottimale più lungo rispetto ad altre mele. Si conserva per 4 mesi a temperatura ambiente. Le mele Fuji possono essere conservate in frigorifero per 5-7 mesi.

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